Poranek w towarzystwie filiżanki mocnej kawy wydaje się przyjemniejszy. Wiele osób celebruje ten rytuał, rozpoczynając w ten sposób swoją codzienną aktywność. Kawa pobudza do działania, dodaje energii i sprzyja nam w pokonywaniu kolejnych wyzwań. Umila też chwile spędzone z przyjaciółmi i często towarzyszy jej coś słodkiego.
Korzyści z picia kawy
Wiele jest mitów czyniących z kawy napój, który mógłby nam szkodzić. Pamiętajmy jednak, że wszystko jest kwestią dawki. Kawa pita w umiarkowanych ilościach ma wiele odżywczych zalet. Kofeina, która jest podstawową jej substancją, powoduje pobudzenie, rozjaśnia umysł i pomaga w dynamicznym działaniu. Podnosi ciśnienie, co jest zbawienne dla osób, które narzekają na zbyt niski poziom funkcjonowania układu krążenia. Poza tym zawiera wiele przeciwutleniaczy, które zwalczają wolne rodniki, przyczyniające się do starzenia organizmu. W kawie znajdziemy też sód, potas i witaminę PP. Nie zawiera natomiast kalorii – o ile jej nie posłodzimy i nie dodamy śmietanki.
Dziś proponujemy kawę z egzotyczną nutą kokosową, która zachwyci kubki smakowe wszystkich kawoszy. Można ją pić na ciepło lub w formie mrożonej, dodając kostki lodu.
Składniki na kawę z kokosową nutą:
3 łyżeczki kawy mielonej
1 filiżanka gorącej przegotowanej wody
2 łyżki skondensowanego mleczka kokosowego bez cukru
2 łyżeczki wiórków kokosowych
cukier
Przygotowanie:
Krok 1: Kawę zalać gorącą przegotowaną wodą. Parzyć 2 minuty.
Krok 2: Dolać mleczko kokosowe. Wsypać wiórki kokosowe, osłodzić do smaku, zamieszać.
Krok 3: Przelać przez sitko.